Rolls

Crunchy Zen
Cubierta crocante, aguacate, salmón fresco
B/.13,00
Crunchy Zen imagen
Makis del Corazón
Salmón fresco, plátano maduro, aguacate, pepino, cubierto de nori
B/.12,00
Makis del Corazón imagen
Fuego Crunch
Salmón fresco, queso crema, paprika picante, aguacate, pepino, cubierta crocante y salsa picante
B/.13,00
Fuego Crunch imagen
Dulce Tentación
Salmón fresco, pepino, aguacate, cubierto de plátano maduro
B/.13,00
Dulce Tentación imagen
Sueño Cremoso
Salmón fresco, aguacate, queso crema por dentro
B/.13,00
Sueño Cremoso imagen
Duo del Corazón
Sushi mixto salmón y Atún fresco, aguacate y sésamo
B/.15,00
Duo del Corazón imagen
California
salmón fresco o Surimi (kanikama), aguacate, pepino y queso crema
B/.13,00
California imagen
Jeff Roll
Cuadros de arroz coronados con Spicy salmón o Tuna, cubierta de sésamo.
B/.13,00
Jeff Roll imagen
Miami Roll
Salmón por fuera con topping de guacame y cani, relleno de queso crema y aguacate
B/.14,00
Miami Roll imagen
Dinamita Roll
Mezcla Dinamita con topping de sésamo relleno de aguacate.
B/.14,00
Dinamita Roll imagen
Dulce Caribe
Salmón fresco, aguacate, pepino, laminas de mango
B/.13,00
Dulce Caribe imagen
Salmon Sunset
Salmón fresco,pepino, aguacate y ajonjolí
B/.12,00
Salmon Sunset imagen
Kooked Flame
Salmón fresco, queso crema, aguacate, crunchy de papa y sello del cheff.
B/.12,00
Kooked Flame imagen
Panamá Roll
Atún, salmón, dinamita, queso crema, aguacate, plátano coronado por fuera, con salsa spicy y cronchy.
B/.15,00
Panamá Roll imagen
Spicy Salmon
Sésamo, Aguacate, Papa cronchy y spicy Salmón crocante
B/.12,00
Spicy Salmon  imagen
Spicy Tuna
Sésamo, Aguacate, Papa cronchy y spicy tuna crocante
B/.12,00
Spicy Tuna imagen
Sello del Chef
Salmón fresco, Aguacate, mango, con un toque crujiente topping de salmón en salsa spicy
B/.15,00
Sello del Chef imagen
Crocantico Roll
Dinamita trufada con corvina apanada lleva un toque crocante con una salsa de aguacate
B/.15,00
Crocantico Roll imagen
Tu rollo, tus reglas
Elige una proteína, mas tus ingredientes favoritos:
salmón / salmón ahumado / corvina fresca / cocido / frito / apanado picante / alga / rice papel / sin alga / aguacate / pepino / queso parve / kanikama surimi / wukame / plátano / crunchy / mango / zanahoria / spicy salmón 
  • Valor del Roll: B/.15,00
  • Proteina Extra: B/.3,00
Tu rollo, tus reglas imagen

Especiales

NIGIRI
Salmón  fresco o Atún fresco o Mixto  con Arroz 4 Unidades
B/.12,00
NIGIRI imagen
NIGIRI FLAMEADO
Atún o salmón con un toque de salsa Spicy, trufa y Jalapeño
B/.13,00
NIGIRI FLAMEADO imagen
Poke Bowl
Cubos de Salmon o Atún o Mixto, Fresco o Cocido, Base de arroz con, a escoger:
Maíz, Aguacate, Zanahoria, Plátano Maduro, pepino, Mango, Endámame, Crunchy de Papa o Zanahoria 
B/.15,00
Poke Bowl  imagen
CRISPY RICE
Crocante de Arroz, con Spicy Salmón o Spicy Tuna, 3 unidades
B/.12,00
CRISPY RICE imagen
HAMBURGUESA DE SUSHI
Salmón, apanado, queso crema y aguacate
B/.14,00
HAMBURGUESA DE SUSHI imagen
SUSHI SÁNDWICH
Dinamita, aguacate y salmón spicy
B/.14,00
SUSHI SÁNDWICH imagen
SUSHI SÁNDWICH APANADO
Relleno de queso crema, con dinamita, aguacate y salmón spicy crocante.
B/.15,00
SUSHI SÁNDWICH APANADO imagen
SUSHI PIZZA
Salmon fresco, crunchy de papa, aguacate, salsa spicy y arroz
B/.16,00
SUSHI PIZZA imagen

Entradas

CEVICHE
 Corvina, cebolla Morada, ají picante, cronchy de papa y acompañado de chips de plátano.
B/.16,00
CEVICHE imagen
CEVICHES FRITO
Cubo de Corvina apanado, Cebolla morada encurtida, acevichado. 
B/.16,00
CEVICHES FRITO imagen
CARPACCIO DE SALMÓN
Laminas de Salmón fresco, Cebolla encurtida, Salsa de Aguacate
B/.16,00
CARPACCIO DE SALMÓN imagen
CARPACCIO DE ATUN
Laminas de Atún fresco, Cebolla Encurtida, Salsa de Aguacate
B/.16,00
CARPACCIO DE ATUN imagen
TARTAR
Cubos de Salmón o Atún fresco con semilla de Sésamo y aguacate.
B/.16,00
TARTAR imagen
EDAMAMES
Vainas de Soja verdes al vapor con limón y sal
B/.8,00
EDAMAMES imagen
PAPAS FRITAS
B/.4,00
PAPAS FRITAS imagen
PAPAS JEFF
Papas rebosadas con panko.
B/.5,00
PAPAS JEFF  imagen
Ensalada de Kani
Guacame, Kani, Aguacate y Mango
B/.12,00
Ensalada de Kani imagen
Salmon Skin Cracker
 Marinada en jugo de limón y ralladura cítrica, frita hasta lograr una textura dorada y crujiente 
B/.6,00
Salmon Skin Cracker imagen
Bosque en Tempura
Brócoli fresco en tempere del Chef
B/.8,00
Bosque en Tempura  imagen

Vegano

Opciones Keto

AvoKeto
Pasta de mixto de coliflor, alcachofa, zapallo, papel de arroz y Nori.
Relleno de Salmon y Atún flameado, Sésamo, Aguacate y Brócoli
B/.19,00
AvoKeto imagen
TropiKeto
Pasta de mixto de coliflor, alcachofa, zapallo, papel de arroz y Nori.
Relleno de Salmon y Atún flameado, Remolacha, Aguacate y cubierta de laminas de Mango.
B/.18,00
TropiKeto imagen
FrescoKeto
Pasta de mixto de coliflor, alcachofa, zapallo, papel de arroz y Nori.
Relleno de Salmon y Atún Flameado, Zanahoria, Cubierto de laminas de pepino Fresco.
B/.16,00
FrescoKeto imagen
NoriKeto
Base de Nori
Relleno de Salmon y Atún Flameado, Aguacate.
B/.16,00
NoriKeto imagen
SASHIMI
Salmón o Atún acompañado Pepino.
B/.12,00
SASHIMI imagen
Ensalada de Vegetales estilo Jeff
Aguacate, Mango, Edamame, pepino, zanahoria, Brócoli, aceite de oliva , limón.
B/.10,00
Ensalada de Vegetales estilo Jeff imagen