MENU COMPLETO - Porque No! Italian Bistro Panama

PIZZA nuestra PINSA ROMANA

Nuestra selección de Pinsa Romana de masa madre.

TRADICIONAL

Salsa pomodoro, Mozzarella, Tomate Cherry, Albahaca, Oregano.

B/.11.95

LA ROMANA

Salsa Pomodoro, Mozzarella, Queso Pecorino, Bacon, Cebolla crunch.

B/.17.95

LA CLASSICA PARMA

Salsa pomodoro, Mozzarella, Prosciutto di Parma, Rugola, Queso Parmesano, Glasa Vinagre Balsamico.

B/.16.95

LA MODA DI MILANO

Salsa pomodoro, Mozzarella, Queso Gorgonzola, Salame Milano.

B/.15.95

PORQUE NO! GOURMET

Salsa pomodoro, Mozzarella, Queso Ricotta, Queso Provolone, Trufa.

B/.18.95

LA VEGETARIANA

Salsa pomodoro, Mozzarella, Zucchini, Berenjena, Alcachofa, Aceituna, Tomate Cherry.

B/.16.95

NAPOLI

Salsa pomodoro, Mozzarella fresca, Friarielle, Aceituna, Tomate cherry, Anchoas.

B/.18.95

LA CALABRESE

Salsa pomodoro, Mozzarella, Queso picante, Salame picante, Tomate seco, Nduja.

B/.15.95

FOCCACIA

Nuestras Focaccia hecha en casa con una levitación de más de 12 horas, para saboriarlas con nuestros ingredientes seleccionados.

PROSCIUTTO DI PARMA

Focaccia, Mozzarella fresca, Prosciutto di Parma, Mix green, Tomate seco, Oregano, Pate oliva.

B/.13.95

MILANO ES MILAN

Focaccia, Queso Gorgonzola, Salame Milano, Mix green, Alcachofas.

B/.11.95

LA GOURMET

Focaccia, Queso Provolone, Speck, Crema de Hongos, Mix green, Arugola, Salsa de la casa.

B/.12.95

ENSALADAS

Seleccion de nuestras frescas ensaladas casera.

LA GIULIO CESARE

Lechuga Romana, Crotones de la casa, queso Parmesano, Salsa Cesar de la casa,
Pollo / Bacon / Camarones

POLLO y BACON: B/.12.95
CAMARONES: B/.14.95
SIMPLE: B/.9.95

ENSALADA MEDITERRANEA

Mix green, Rugola, Aceitunas, Tomate cherry, Tomate seco, berenjenas, Alcachofa, Oregano.

B/.15.95

LA ATHENEA

Tomate, Pepino, Cebolla, Aceituna, Oregano, Aceite oliva, Pimiento, Queso Feta.

B/.12.95

ESOTICA

Lechuga Romana, Arugola, Manzana,Nueces, Uva Pasas, Apio, Queso Feta.

B/.12.95

ENTRADAS

Degustacion de nuestras entradas.

LE POLPETTE DELLA NONNA

Carne de res, salsa pomodoro casera.

B/.12.95

LE BRUSCHETTE BUONE

Tris variado de bruschettas 1 Tomate y ajo, 1 Hongos Porcinos, 1 Jamon Serrano Trufa.

B/.11.95

ARANCINI

Arancini de arroz con guisante y Mozzarella, con una fragrante empanadura y salsa de la casa.

B/.12.84

POLLO STRACETTI FRITTI

Pollo empanizado con su salsa de la casa

B/.9.10

PESCE FRITTO

Pescado frito empanizado con su salsa de la casa.

B/.11.25

PLATOS FUERTES

El sabor de la frescura absoluta con nuestras Pastas Fresca hecha en casa, y la selección de los ingredientes para crear una sazón autóctona para vivir la experiencia de la tradición gastronómica Italiana.

LASAÑA de CARNE

Pasta al huevo, Carne estilo Bolognese, Queso Parmesano, Besciamelle.

B/.13.95

RAVIOLI SALMON Hecho en casa

Pasta casera, Queso Ricotta, Queso Parmesano, relleno de Salmon. En salsa rosada.

B/.16.95

GNOCCHI DI RICOTTA SALSA TOMATE CHERRY Y MEJILLONES

Queso Ricotta, Huevos, Harina de trigo, Nuez Moscada, Tomate Cherry, Mejillones.

B/.12.95

GNOCCHI DI RICOTTA SALSA TOMATE CHERRY Y MEJILLONES image

ORECCHIA DI ELEFANTE COTOLETTA A MILANESE

Carne de Res, Mantequilla clarificada, Manteca de Cacao, Rugola, Tomate Cherry, Parmesano.
NAPOLITANA Salsa de Pomodoro y Mozzarella

La Tradicional: B/.24.61
Napolitana Pomodoro y Mozzarella: B/.26.75

ORECCHIA DI ELEFANTE COTOLETTA A MILANESE image

COSTILLA DE CERDO EN SALSA BBQ

Costilla de cerdo cocida en cerveza con salsa BBQ

B/.19.95

FILETE DE PESCADO A LA SICILIANA

Filete de pescado del día, Tomate Cherry, Cebolla, Ajo, Alcaparras, Aceituna.

B/.16.05

LANGOSTINOS AL GRILL SAL Y PIMIENTA

Langostinos, Sal y Pimientas.

B/.24.95

LANGOSTINOS AL GRILL SAL Y PIMIENTA image

CALAMAROS RELLENO

Calamaros importados, Camarones, Salsa pomodoro, Guisantes, Aceituna.

B/.20.95

COMPLEMENTOS

Complementos de acompañamientos incluido 2 variedades por plato fuerte.

Papas al hornos al romero: B/.6.00
Papas rustica hierbas finas: B/.6.00
Papas a la francesa de la casa: B/.6.00
Ensalada mixta: B/.6.00
Vegetales al grill: B/.6.00

POSTRES

Postres que cuentan historias, cada bocado es un tributo a la reposteria artesanal.

IL TIRAMISU CLASSICO EL ORIGINAL

Queso Mascarpone casero, Huevos, Azucar, Cafe, Chocolate, Galletas Savoiardi, Cacao.

B/.8.95

TIRAMISU MINI CLASSICO

Queso Mascarpone, Azucar, Cafe, Chocolate, Galleta Savoiardi, Cacoa.

B/.3.50

TIRAMISU DUBAI

Queso Mascarpone casero, Crema de pistacho, Huevos, Azucar, Cafe, Granela de Pistacho, Chocolate, Kataifi, Oro.

B/.11.95

TIRAMISÚ DUBAI MINI

Queso Mascarpone, Galletas Savoiardi, Café, Crema de Pistacho, Chocolate, Katifi, Crema Chantilly, Granela Pistacho, Oro comestible.

B/.5.00

AGUAS - SODAS - JUGOS

AGUA SAN BENEDETTO

Bottella de vidrio de agua con gas y natural de 0.75 , 0.25.

Con Gas de 0.75: B/.4.50
Con Gas de 0.25: B/.2.00
Natural de 0.75: B/.4.50
Natural de 0.25: B/.2.00

SODA EN LATA

Soda en lata de 0.355

Coca Cola Classic / Diet: B/.2.50
Sprite: B/.2.50
Fanta: B/.2.50
Ginger Ale: B/.2.50

VINO DE LA CASA - SANGRIA

Nuestro mejor vino de la casa a granel servido en Copa, Medio Litro y 1 Litro
PORSANGRIA renfrescante, la nuestra propia receta casera, presentacion Roja o Blanca

VINO DE LA CASA A GRANEL

Vino Tinto y Blanco seleccionado de la casa a granel en copa, 1/2 litro y 1 litro.