Libreng Digital na Menu na may Pamamahala ng Allergen
Lagyan ng tag ang 14+ na allergen gamit ang mga icon, sumunod sa EU 1169/2011, Natasha's Law, at FALCPA. Gumawa ng iyong ligtas sa allergen na digital na menu sa loob ng ilang minuto. Libre magpakailanman, walang kinakailangang credit card.
Mahirap at Magastos ang Pagsunod sa Food Allergen
Nahaharap ang mga restawran sa mahigpit na regulasyon sa pag-label ng allergen sa buong mundo. Ang hindi pagsunod ay naglalagay sa panganib ng kaligtasan ng customer at malalaking multa.
Nagkakaiba-iba ang mga Regulasyon sa Bawat Bansa
Kinakailangan ng EU na ideklara ang 14 allergen sa ilalim ng Regulasyon 1169/2011. Ipinapatupad ng UK ang Natasha's Law para sa prepacked na pagkain. Sinusunod ng US ang FALCPA na may 9 pangunahing allergen. Ginagamit ng Australia at New Zealand ang sistemang VITAL. Bawat regulasyon ay may iba't ibang mga kinakailangan at parusa.
Madalas Magkamali sa Manwal na Pagsubaybay
Ang pagsubaybay sa mga allergen sa dose-dosenang putahe gamit ang spreadsheet o papel na menu ay nagdudulot ng mga pagkakamali. Isang pagkakamali lang ay maaaring magdulot ng malubhang allergic reaction, pag-ospital, o mas malala pa.
Mahal ang Pag-update ng Menu
Sa tuwing magbabago ka ng sangkap, kailangan mong i-update at muling i-print ang mga pisikal na menu. Ito ay nagkakahalaga ng oras at pera, at ang mga lipas na menu ay naglalagay sa panganib ang mga customer.
Mga Multa at Legal na Pananagutan
Ang mga paglabag sa kaligtasan ng pagkain ay maaaring magresulta sa multa hanggang $10,000 bawat insidente sa US, o walang limitasyong multa sa UK. Bukod sa multa, nahaharap ang mga restawran sa mga demanda at pinsala sa reputasyon.
Lagyan ng Tag ang 14+ na Allergen gamit ang mga Icon sa Iyong Digital na Menu
Pinapadali ng Top Food App ang pamamahala ng allergen. Magdagdag ng mga tag ng allergen sa bawat putahe at ipakita ang malinaw na mga icon ng allergen na agad makikita ng mga customer.
Gluten
Mga crustacean
Itlog
Isda
Mga mani
Soybeans
Gatas
Mga puno ng mani
Selerya
Mustasa
Mga buto ng linga
Sulfites/SO2
Lupins
Molluscs
Malinaw na Mga Icon ng Allergen
Bawat allergen ay ipinapakita gamit ang isang kilalang icon sa tabi ng putahe, kaya madaling makilala ng mga customer ang mga allergen nang hindi na kailangang magtanong sa staff.
Madaling Pag-tag ng Allergen
Pumili ng mga allergen mula sa checklist kapag lumilikha o nag-eedit ng mga putahe. Hindi na kailangan ng komplikadong mga form o spreadsheet.
Laging Napapanahon
Kapag binago mo ang mga sangkap, agad na i-update ang mga allergen. Ang iyong digital na menu ay palaging nagpapakita ng kasalukuyang impormasyon tungkol sa allergen.
Filter ng Allergen para sa mga Customer
Maaaring i-filter ng mga customer na may mga dietary restriction ang iyong menu upang makita lamang ang mga ligtas na putahe. Hindi na kailangang magtanong sa waiter tungkol sa bawat item.
Pinapayagan ng aming allergen filter ang mga kumakain na piliin ang kanilang mga allergy at agad makita kung aling mga putahe ang ligtas para sa kanila. Kasama ang tampok na ito nang libre sa bawat menu.
Ligtas na Karanasan sa Pagkain
Maaaring mag-browse ang mga customer na may allergy tulad ng celiac disease, allergy sa mani, o lactose intolerance sa iyong menu nang may kumpiyansa.
Mas Mabilis na Pag-order
Wala nang mahahabang usapan tungkol sa mga sangkap. Isang beses lang mag-filter ang mga customer at mabilis na makakapag-order.
Inclusive na Karanasan sa Menu
Ipakita sa mga customer na may dietary restriction na pinahahalagahan ng iyong restawran ang kanilang kaligtasan at kagalingan.
Agad na I-update ang Mga Allergen, Walang Kailangan na Muling I-print
Nagbago ba ang recipe o supplier? I-update ang impormasyon ng allergen sa loob ng ilang segundo. Agad na nag-a-update ang iyong digital na menu para sa lahat ng customer.
Real-Time na Mga Update
Baguhin ang mga tag ng allergen sa isang click lang. Palaging nakikita ng mga customer na nag-scan ng iyong QR code ang pinakabagong impormasyon tungkol sa allergen.
Walang Gastos sa Muling Pagpi-print
Nagiging lipas ang mga pisikal na menu sa sandaling magbago ang isang sangkap. Nililimitahan ng mga digital na menu na may QR code ang gastos sa muling pagpi-print nang buo.
Laging Handa sa Inspeksyon
Ang iyong digital na menu ay nagsisilbing napapanahong dokumentasyon ng allergen. Kapag bumisita ang mga food safety inspector, palaging kasalukuyan at madaling ma-access ang iyong impormasyon tungkol sa allergen.
Sumunod sa Pandaigdigang Regulasyon sa Food Allergen
Tinutulungan ng aming sistema sa pamamahala ng allergen ang mga restawran na sumunod sa mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain sa buong mundo. Narito ang mga pangunahing regulasyon na kailangan mong malaman.
European Union
EU Regulation 1169/2011
Kinakailangan ng mga negosyo sa pagkain na ideklara ang 14 na tinukoy na allergen sa mga pagkain na ibinebenta o ibinibigay sa mga consumer. Saklaw nito ang lahat ng restawran, kapehan, at mga establisyemento ng serbisyo ng pagkain sa mga estado ng miyembro ng EU.
United Kingdom
Batas ni Natasha (2021)
Kinakailangan ng mga negosyo sa pagkain na magbigay ng buong listahan ng sangkap at pag-label ng allergen sa mga prepacked na pagkain para sa direktang pagbebenta. Pinangalanan ito kay Natasha Ednan-Laperouse, na namatay dahil sa allergic reaction.
United States
FALCPA at FASTER Act
Kinakailangan ng Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act ang pagdeklara ng 9 pangunahing allergen (gatas, itlog, isda, shellfish, mga puno ng mani, mani, trigo, soybeans, at linga) sa mga label ng pagkain.
Australia at New Zealand
Food Standards Code at VITAL
Ang Food Standards Code ay nangangailangan ng deklarasyon ng mga allergen sa pagkain na ibinebenta. Ang VITAL (Voluntary Incidental Trace Allergen Labelling) system ay nagbibigay ng isang standardized na pamamaraan para sa precautionary allergen labeling.
Canada
Food and Drug Regulations
Ang mga priority allergen kabilang ang mani, mga puno ng mani, buto ng linga, gatas, itlog, isda, crustaceans, shellfish, soy, trigo, triticale, mustasa, at sulfites ay kailangang ideklara sa mga label ng pagkain at menu.
Singapore
Sale of Food Act
Nangangailangan ang mga negosyo sa pagkain na ideklara ang mga tinukoy na allergen. Ang Singapore Food Agency (SFA) ay nag-uutos ng allergen labeling para sa mga prepacked na produktong pagkain na ibinebenta sa Singapore.
Gumawa ng Iyong Allergen-Safe na Menu sa 4 na Hakbang
Hindi kailangan ng teknikal na kasanayan. I-set up ang iyong allergen-compliant na digital na menu sa loob ng ilang minuto.
Mag-sign Up Nang Libre
Gumawa ng iyong account sa loob ng 30 segundo. Hindi kailangan ng credit card, walang nakatagong bayad.
Magdagdag ng Mga Ulam at Allergen
Idagdag ang iyong mga item sa menu at i-tag ang mga allergen mula sa aming checklist ng 14+ na allergen na may mga icon.
Kunin ang Iyong QR Code
I-download ang iyong QR code. I-scan ito ng mga customer upang makita ang iyong menu na may kumpletong impormasyon tungkol sa allergen.
Manatiling Alinsunod
I-update ang mga allergen anumang oras. Ang iyong digital na menu ay palaging nagpapakita ng kasalukuyan at tamang datos ng allergen.
Gumawa ng Iyong Allergen-Safe na Menu Nang Libre
Pamahalaan ang mga allergen nang digital nang madali. Libre magpakailanman, hindi kailangan ng credit card, sumusunod sa mga internasyonal na regulasyon sa kaligtasan ng pagkain.
Gumawa ng Iyong Libreng Allergen Menu✓ Hindi kailangan ng credit card ✓ Libre magpakailanman ✓ Suportado ang 14+ na allergen ✓ Alinsunod sa regulasyon