Birdie Num Num er en session-IPA som henter inspirasjon fra Peter Sellers og hans ikoniske figur Hrundi V. Bakshi.

India Pale Ale er tradisjonelt kjent for rikelig humlebruk og høy alkoholstyrke, opprinnelig utviklet for å tåle den lange reisen fra Storbritannia til India. Denne varianten ligger lettere i uttrykket, med lavere alkohol og høy drikkbarhet, uten å miste IPA-karakteren.

Ølet er brygget med klassiske amerikanske humletyper som gir et balansert smaksbilde, tydelige humlearomaer og en moderat, behagelig bitterhet. Resultatet er et friskt og tilgjengelig øl, godt egnet både alene og i godt selskap.