BLUE MARINE

Indirizzo

44 Via Litoranea, San Vito Lo Capo, San Vito Lo Capo, Trapani, 91030, Italy
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Antipasti

Inizia il tuo viaggio culinario con la nostra selezione di antipasti
Caponata Siciliana
melanzane, sedano, cipolla, olive, pomodoro, mandorle, aceto, caperi
€10,00
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Antipasto Caldo
Patatine, crocchette di patate, panelle
€12,00
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Caponata di Pesce Spada
Melanzane, sedano, cipolla, olive, pomodoro, mandorle, aceto, pesce spada, caperi
€13,00
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Cozze Scoppiate
Cozze, vino bianco, olio al aglio, prezzemolo, pepe
€15,00
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Cocktail di Gamberi
Gamberi, insalatina, salsa cocktail
€15,00
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Insalata di Mare
Polpo, calamari, cozze, vongole, gamberi, sedano, carote, sale, pepe, olio all'aglio, aceto
€15,00
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Zuppa di Cozze
Cozze, pomodoro, mandorle, aglio, olio d’oliva, prezzemolo, crostini di pane, pepe
€16,00
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Tartara di Tonno
Tonno, sale, pepe, olio d’oliva, succo limone e frutta di stagione
€16,00
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Antipasto Blue Marine
Degustazione dello Chef
€22,00
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Crudite Mediterraneo
scampi, gamberoni, tartara di tonno, tartara di calamari
€30,00

Primi Piatti

Busiate al Pesto Trapanese
pomodoro, aglio, mandorle, basilico, sale, pepe
€14,00
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Busiate alla Norma
Salsa pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico
€14,00
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Cous Cous di Pesce
Semola, pesce per zuppa, brodo di pesce, concentrato di pomodoro, mandorle, aglio, cipolla,pepe, prezzemolo
€16,00
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Busiate allo Scoglio
Calamari, cozze, vongole, gamberi, cipolla, olio all'aglio, fumetto di pesce, prezzemolo, vino bianco, sale, pepe
€18,00
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Risotto allo Scoglio
Calamari, cozze, vongole, gamberi, cipolla, olio all'aglio, fumetto di pesce, prezzemolo, vino bianco, sale, pepe
€18,00
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Busiate al Gambero con Brandy e Pistacchio
Gambero, pistacchio, basilico, olio all' aglio, vino bianco, fumetto di gambero
€18,00
Busiate con Carciofi e Gambero
Gambero, carciofi, fumetto di gambero, prezzemolo, vino bianco, olio all' aglio, sale, pepe
€18,00
Spaghetti al Nero di Seppia
Nero di seppia, cipolla, olio all' aglio, vino bianco, prezzemolo
€18,00
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Spaghetti Vongole
Vongole, vino bianco, prezzemolo, olio all'aglio
€18,00
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Linguine agli scampi
Fumetto di crostacei, scampi, salsa pomodoro, mandorle, cipolla, prezzemolo, sale, pepe
€18,00
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