CARTA PER VEGANI - Ristorante Amar

Antipasti freddi e insalate

Ensalada de tomate de Barbastro con cebolla de Figueras y olivada

Insalata di pomodoro di Barbastro con cipolla di Figueres e olive cotte

(Richiederla senza tonno)

Nuestras Patatas Bravas con nuestra salsa exclusiva

Le nostre Patatas Bravas con la nostra salsa esclusiva

Croquetones artesanos del chef de Ceps *4 Und. Racion

Croquetones artigianali dello chef di Ceps *4 Unit. Razione

"Prezzo Unità extra 3,10 €"

Alcachofas crujientes del Prat

Carciofi croccanti del Prat

(Richiederli senza foie)

Paella, risotti e calderos

Arroz de verduras del parque agrario de Gavà

Risotto di verdure del parco agricolo di Gavà

Dolci di produzione propria

Fresones del Maresme con zumo naranja y menta

Fragole del Maresme con succo d'arancia e menta

Trufas artesanas de chocolate 90% cacao

Trufe artigianali al cioccolato al 90% cacao

*Prezzo unitario

Fruta del tiempo

Frutta di stagione

(Chiedere al cameriere)