Pour deux personnes. Fromage blanc, vieux kaşar, fromage tulum, olives noires & vertes, tomates, concombre, miel & kaymak (crème de cette région), confitures maison, beurre, tahini & pekmez (sirop de sésame et de raisin), sujuk (saucisse sèche turque), salami, boureki sigara (brioches frites au fromage), saucisses, frites, omelette nature