Menú español - Le Oulala

ENTRANTES

Focaccia de queso

pan horneado relleno de queso

Crostini de pollo

rebanada de pan, pollo, tomate y mozzarella gratinada

Dúo de aguacates con gambas

salsa cóctel casera

Burrata con verduras mediterráneas

Carpaccio de ternera

ternera finamente cortada, lascas de parmesano, aceite de oliva y albahaca

Suplemento burrata

Plato de foie gras

servido con chutney de higos y tostadas

ENSALADAS

Ensalada de queso de cabra caliente

ensalada, tostadas de queso de cabra con miel, tomate, bacon de pavo y cebolla crujiente

Ensalada César

ensalada, pollo, picatostes, cebolla crujiente y parmesano

PLATOS PRINCIPALES

Suprema de pollo con crema de parmesano y penne

Suprema de pollo con crema de champiñones y penne

Escalope de pollo con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas caseras

pescado acompañado de patatas fritas caseras

Escalope de pollo Von Dosten con tagliatelle

salsa de albahaca, jamón de pavo gratinado con mozzarella

Escalope de pollo a la Normanda con tagliatelle

salsa de champiñones, jamón de pavo gratinado con mozzarella

Pieza del carnicero

Entrecot con patatas fritas caseras

salsa de pimienta o champiñones

Filete de ternera con gratín dauphinois casero

salsa de pimienta o champiñones

Suplemento Rossini y salsa de foie gras

Suplemento AL TARTUFFO con penne

GUARNICIONES

Suplemento salsa

Suplemento guarnición

Patatas fritas / Gratín dauphinois / Tagliatelle / Penne / Judías verdes / Ensalada

PASTAS

Penne con salsa de tomate, albahaca y parmesano

Tagliatelle a la carbonara

nata, bacon de pavo y parmesano

Penne con pollo y champiñones de París en crema

Penne AL TARTUFFO

Suplemento Burrata

POSTRES

Clásico / Fresa / Mango / Maracuyá y coco / Nutella y Speculoos

Fondant de chocolate con crema inglesa

PIZZAS

queso, aceitunas

queso, aceitunas y verduras mediterráneas

mozzarella, parmesano, gorgonzola, queso de cabra

queso, merguez, pimientos, huevo

queso, carne picada, champiñones, huevo

queso, jamón de pavo, champiñones

queso, carne picada, merguez, pimientos, huevo

Base de crema fresca

Queso de cabra y miel

queso de cabra, miel

queso, pollo, champiñones, aceitunas

BEBIDAS

lima, hojas de menta, azúcar moreno y limonada

fresa, maracuyá

Sex on the Beach

zumo de arándanos, zumo de piña, sirope de melón y mora

zumo de piña y leche de coco

Refrescos y aguas

Coca-Cola, Schweppes cítricos, Coca-Cola Zero, Oasis, Sprite, Ice Tea, Fanta naranja, Evian / San Pellegrino (50 cl)

Fresa, Cereza, Granadina, Maracuyá, Limón, Menta, Violeta

Zumos de frutas

Piña / Mango / Naranja

Infusión / Té

Guarniciones (suplemento de salsa 2 €, suplemento de ingrediente 4 €)

Patatas fritas / Gratinado dauphinois / Tagliatelle / Penne / Judías verdes / Ensaladas