Le bourbon Wild Turkey 81 est élaboré par Eddie Russell, membre du Temple de la renommée du bourbon du Kentucky. Ce bourbon vieillit entre 6 et 8 ans dans des fûts de chêne blanc américain carbonisés. Il offre un goût avec des notes de vanille, de poire et des touches d'épices.
Le bourbon Wild Turkey 81 est élaboré par Eddie Russell, membre du Temple de la renommée du bourbon du Kentucky. Ce bourbon vieillit entre 6 et 8 ans dans des fûts de chêne blanc américain carbonisés. Il offre un goût avec des notes de vanille, de poire et des touches d'épices.