Cheesecake vegano de 9 pulgadas, sin lácteos ni ingredientes de origen animal. Rinde 8 porciones
*Contiene alcohol 

Base de galletas de avena remojadas en ron de coco, con capas de un ligero y esponjoso relleno de cheesecake de piña, cubierto con piña deshidratada, papaya y virutas de coco.