Besplatni digitalni meni sa upravljanjem alergenima
Označite 14+ alergena sa ikonama, uskladite se sa EU 1169/2011, Natasha's Law i FALCPA. Kreirajte svoj digitalni meni siguran za alergene za nekoliko minuta. Besplatno zauvijek, nije potrebna kreditna kartica.
Usklađenost sa alergenima u hrani je složena i skupa
Restorani se suočavaju sa strogim propisima o označavanju alergena širom svijeta. Nepoštivanje ugrožava sigurnost kupaca i može dovesti do velikih kazni.
Propisi se razlikuju po zemljama
EU zahtijeva deklaraciju 14 alergena prema Uredbi 1169/2011. Velika Britanija primjenjuje Natasha's Law za unaprijed upakovanu hranu. SAD slijedi FALCPA sa 9 glavnih alergena. Australija i Novi Zeland koriste VITAL sistem. Svaki propis ima različite zahtjeve i kazne.
Ručno praćenje je sklono greškama
Praćenje alergena u desetinama jela pomoću tabela ili papirnih menija dovodi do grešaka. Jedna greška može izazvati tešku alergijsku reakciju, hospitalizaciju ili gore.
Ažuriranje menija je skupo
Svaki put kada promijenite sastojak, morate ažurirati i ponovo štampati fizičke menije. To košta vrijeme i novac, a zastarjeli meniji ugrožavaju kupce.
Kazne i pravna odgovornost
Prekršaji u sigurnosti hrane mogu rezultirati kaznama do 10.000 USD po incidentu u SAD, ili neograničenim kaznama u Velikoj Britaniji. Osim kazni, restorani se suočavaju sa tužbama i oštećenjem reputacije.
Označite 14+ alergena sa ikonama u svom digitalnom meniju
Top Food App olakšava upravljanje alergenima. Dodajte oznake alergena svakom jelu i prikažite jasne ikone alergena koje kupci mogu odmah vidjeti.
Gluten
Rakovi
Jaja
Riba
Kikiriki
Soja
Mlijeko
Orašasti plodovi
Celer
Gorčica
Sjemenke susama
Sulfiti/SO2
Lupine
Mekušci
Jasne ikone alergena
Svaki alergen je prikazan prepoznatljivom ikonom pored jela, tako da kupci mogu na prvi pogled prepoznati alergene bez potrebe da pitaju osoblje.
Jednostavno označavanje alergena
Izaberite alergene sa liste prilikom kreiranja ili uređivanja jela. Nema potrebe za komplikovanim obrascima ili tabelama.
Uvijek ažurno
Kada promijenite sastojke, odmah ažurirajte alergene. Vaš digitalni meni uvijek odražava trenutne informacije o alergenima.
Filter alergena za kupce
Kupci sa dijetetskim ograničenjima mogu filtrirati vaš meni da vide samo sigurna jela. Nema više pitanja konobaru o svakom pojedinačnom jelu.
Naš filter alergena omogućava gostima da odaberu svoje alergije i odmah vide koja su jela sigurna za njih. Ova funkcija je besplatno uključena u svaki meni.
Sigurno iskustvo objedovanja
Kupci sa alergijama poput celijakije, alergije na orašaste plodove ili netolerancije na laktozu mogu sa povjerenjem pregledavati vaš meni.
Brža narudžba
Nema više dugih razgovora o sastojcima. Kupci filtriraju jednom i brzo naručuju.
Uključivo iskustvo menija
Pokažite kupcima sa dijetetskim ograničenjima da vaš restoran brine o njihovoj sigurnosti i dobrobiti.
Ažurirajte alergene odmah, bez ponovnog štampanja
Promijenili ste recept ili dobavljača? Ažurirajte informacije o alergenima za nekoliko sekundi. Vaš digitalni meni se odmah ažurira za sve kupce.
Ažuriranja u realnom vremenu
Promijenite oznake alergena jednim klikom. Kupci koji skeniraju vaš QR kod uvijek vide najnovije informacije o alergenima.
Nema troškova ponovnog štampanja
Fizički meniji postaju zastarjeli u trenutku promjene sastojka. Digitalni meniji sa QR kodovima potpuno eliminišu troškove ponovnog štampanja.
Uvijek spremno za inspekciju
Vaš digitalni meni služi kao ažurna dokumentacija o alergenima. Kada inspektori za sigurnost hrane dođu, vaše informacije o alergenima su uvijek aktuelne i dostupne.
Uskladite se sa međunarodnim propisima o alergenima u hrani
Naš sistem upravljanja alergenima pomaže restoranima da se usklade sa propisima o sigurnosti hrane širom svijeta. Evo ključnih propisa koje trebate znati.
Evropska unija
EU Uredba 1169/2011
Zahteva od prehrambenih preduzeća da deklariraju 14 određenih alergena u hrani koja se prodaje ili pruža potrošačima. Odnosi se na sve restorane, kafiće i ugostiteljske objekte u državama članicama EU.
Ujedinjeno Kraljevstvo
Natasha's Law (2021)
Zahteva od prehrambenih preduzeća da obezbijede potpune liste sastojaka i označavanje alergena na unaprijed upakovanoj hrani za direktnu prodaju. Nazvana po Natashi Ednan-Laperouse, koja je preminula od alergijske reakcije.
Sjedinjene Američke Države
FALCPA & FASTER Act
Zakon o označavanju alergena u hrani i zaštiti potrošača zahtijeva deklarisanje 9 glavnih alergena (mlijeko, jaja, riba, školjke, orašasti plodovi, kikiriki, pšenica, soja i susam) na prehrambenim etiketama.
Australija i Novi Zeland
Kodeks prehrambenih standarda i VITAL
Kodeks prehrambenih standarda zahtijeva deklaraciju alergena u hrani za prodaju. VITAL (Dobrovoljni sistem označavanja tragova alergena) pruža standardizirani pristup upozoravajućem označavanju alergena.
Kanada
Propisi o hrani i lijekovima
Prioritetni alergeni uključujući kikiriki, orašaste plodove, sjemenke sezama, mlijeko, jaja, ribu, rakove, školjke, soju, pšenicu, tritikale, senf i sulfite moraju biti deklarirani na oznakama hrane i jelovnicima.
Singapur
Zakon o prodaji hrane
Zahtijeva od prehrambenih poduzeća da deklariraju određene alergene. Agencija za hranu Singapura (SFA) nalaže označavanje alergena za unaprijed upakovane prehrambene proizvode koji se prodaju u Singapuru.
Kreirajte svoj jelovnik bez alergena u 4 koraka
Nisu potrebne tehničke vještine. Postavite svoj digitalni jelovnik u skladu s alergenima za nekoliko minuta.
Registrujte se besplatno
Kreirajte svoj račun za 30 sekundi. Nije potrebna kreditna kartica, nema skrivenih troškova.
Dodajte jela i alergene
Dodajte stavke jelovnika i označite alergene sa naše liste od 14+ alergena sa ikonama.
Preuzmite svoj QR kod
Preuzmite svoj QR kod. Kupci ga skeniraju da vide vaš jelovnik sa potpunim informacijama o alergenima.
Ostanite u skladu sa propisima
Ažurirajte alergene u bilo koje vrijeme. Vaš digitalni jelovnik uvijek prikazuje trenutne, tačne podatke o alergenima.
Kreirajte svoj jelovnik bez alergena besplatno
Upravljajte alergenima digitalno i jednostavno. Besplatno zauvijek, bez potrebe za kreditnom karticom, u skladu sa međunarodnim propisima o sigurnosti hrane.
Kreirajte svoj besplatni jelovnik bez alergena✓ Nije potrebna kreditna kartica ✓ Besplatno zauvijek ✓ Podržano 14+ alergena ✓ U skladu sa propisima