Торес Лост Вайнс Бял Бленд 2024 (Torres Lost Vines White Blend 2024) е изключително свежо, елегантно и ароматно бяло вино от Испания. То се произвежда от световноизвестната винарска фамилия Фамилия Торес (Familia Torres).

Концепцията на серията „Lost Vines“ (Изгубени лозя) е вдъхновена от пътуванията и приключенията на Дон Мигел Торес, който с емблематичния си автомобил открива диви, забравени и устойчиви лозя сред природата. Виното е създадено да улови точно тази есенция на неоткритите тероари – то е директно, плодово и много балансирано.

Основна характеристика

Сортов състав: Средиземноморски бял бленд, съставен от традиционните испански сортове Парелада (Parellada) и Гарнача Бланка (Garnacha Blanca).
Класификация: Вино от Испания (Средиземноморски регион).
Алкохолно съдържание: 12% – 12.5% (в зависимост от конкретната партида).
Начин на производство: Гроздето ферментира изцяло в съдове от неръждаема стомана при контролирана ниска температура. Този метод запазва първичната плодовост, деликатния характер и хрупкавата свежест на сортовете, без контакт с дъбови бъчви. Продуктът е подходящ за вегани. Бутилката е с практична капачка на винт.

Сетивен профил (Вкус и аромат)

Цвят: Деликатен, бистър и блед сламено-златист цвят.
Аромат: Плодов и атрактивен нос. Изпъкват свежи ухания на зрели овощни плодове, акация и бели цветя, придружени от цитрусови нотки (лайм) и нюанс на мокри каменисти почви.
Вкус: Сочно, фино и средно плътно тяло на небцето с мека текстура. Усещат се вкусове на праскова, кайсия и лека свежа трева, които се балансират перфектно от жизнена, хрупкава киселинност. Завършва с чист, сух и ободряващ финал, в който деликатният цитрусов акцент придава забележителна дължина.

Съчетаване с храна

Температура на сервиране: Препоръчва се добре охладено на 8° - 10°C.
Храна: Универсално и изключително всестранно вино. То е великолепен самостоятелен аперитив за топлите дни, но си партнира чудесно и с леки меса като пилешко и пуешко. Идеално допълнение е към печена бяла риба, морски дарове, предястия със зеленчуци и свежи пролетни салати.

Лост Вайнс Уайт Бленд 2024