دقة عود - Daket Oud

مكرونة لسان العصفور المحمرة بالسمن البلدي، تُطهى مع الخضروات. تُقدم ساخنة مع شرائح الليمون المنعشة.

مزيج غني من العدس الأصفر الفاخر المطهو مع الخضروات الطازجة (جزر، كرفس، وبصل) والكمون العربي. تُقدم ساخنة مع مكعبات الخبز المحمص والليمون المنعش.

شوربة دجاج بالكريمة، محضرة على الطريقة التقليدية مع لمسة من الفلفل الأبيض تقدم مع شرائح الليمون.

 شوربة مشروم طازج

شوربة غنية ودافئة محضرة من شرائح المشروم الطازج والكريمة الغنية، متبلة بلمسة خفيفة من الفلفل الأبيض والملح.

 شوربة تشكين مشروم بالكريمة

قطع صدور دجاج طرية مع شرائح المشروم في صوص الكريمة الأبيض المتوازن.

قطع الخس المختارة بعناية مع شرائح الزيتون والطماطم، متبلة بصوص السيزر الخاص بنا الذي يجمع بين المذاق الكريمي والنكهة القوية.

قطع من الدجاج مع الخس المختارة بعناية مع شرائح الزيتون والطماطم، متبلة بصوص السيزر الخاص بنا الذي يجمع بين المذاق الكريمي والنكهة القوية. 

قطع من الخضروات الموسمية الطازجة (طماطم، خيار، فلفل) مع شرائح الزيتون، بصل، وجبنة فيتا فاخرة متبلة بالزعتر وزيت الزيتون.

الخضروات الورقية الطازجة مع الطماطم والخيار والبصل الأحمر، متبلة بالخل والليمون والكمون. الطبق الجانبي المثالي الذي لا تكتمل أي وجبة بدونه. 

جريل تشيكن
 صدور دجاج طرية متبلة بالأعشاب البرية. يُقدم الطبق مع اختيارك من صوصاتنا الفاخرة التي تضفي مذاقاً خاصاً: (بيبر صوص، وايت مشروم، ليمون صوص، أو ريكفورد صوص).
 

يُقدم مع صنفين جانبيين من اختيارك.

صدور دجاج فاخرة محشوة بعناية بشرائح الرومي المدخن (Turkey) وجبنة الشيدر السويسرية الذائبة، مغطاة بطبقة مقرمشة من البقسماط الذهبي. تُقدم ساخنة مع اختيارك من الصوص وصنفين جانبيين.

شرائح لحم مشوية مع خلطة الفلفل والبصل والمشروم وصوص الفاهيتا المميز،

يُقدم مع صنفين جانبيين من اختيارك.

شرائح الدجاج مشوية مع خلطة الفلفل والبصل والمشروم وصوص الفاهيتا المميز،

يُقدم مع صنفين جانبيين من اختيارك. 

  فيليه ستيك (250 جرام) 

قطعة فاخرة من  الفيليه المختار بعناية بوزن 250 جرام، تُشوى ببراعة على اللهب لتصل لدرجة التسوية التي تفضلها. تُقدم مغطاة باختيارك من صوصاتنا الغنية: (بيبر صوص، وايت مشروم، ليمون صوص، أو صوص الريكفورد الفرنسي).
يُقدم مع صنفين جانبيين من اختيارك.

شرائح لحم مشوية مع خلطة من الخضار الطازج

يُقدم مع صنفين جانبيين من اختيارك. 

اصابع السجق مع خلطة من الخضار الطازج

يُقدم مع صنفين جانبيين من اختيارك. 

أشياش الدجاج المتبلة والمشوية مع الخضروات الطازجة (فلفل، بصل، وطماطم) لتعطيك طعم الشواء الأصيل. صمم وجبتك باختيار صنفين جانبيين من قائمة الإضافات لدينا.

صدور دجاج بانية مقرمشة وذهبية، مغطاة بشرائح الرومي المدخن (تيركي) والسموك بيف الفاخر، غارقة في صوص الكريمة الأبيض بالأعشاب العطرية وطبقة غنية من جبنة الموتزاريلا الذائبة. تجربة غنية تجمع بين القرمشة والقوام الكريمي.
 تُقدم مع اختيارك من صنفين جانبيين

قطع لحم بقري بلدي طرية ومحمرة بالسمن البلدي، تُقدم فوق طبقة من الأرز الأبيض المصري ومكعبات الخبز المحمص المقرمش. مغطاة بصلصة الطماطم الغنية ودقة الثوم والخل المنعشة. طبق يجمع بين الدفء والمذاق الأصيل.