சர்க்கரையில் சமைக்கப்பட்ட புதிய பழங்கள் (எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு) மென்மையான நிரப்புதல் கொண்ட மென்மையான ஷார்ட்பிரெட் பிஸ்கட்டுகள், மேலே மிருதுவான க்ரம்பிள் தொடுதலுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

Galleta de limon / naranja எலுமிச்சை / ஆரஞ்சு பிஸ்கட்