Menu ya Kidijitali ya Bure yenye Usimamizi wa Allergen
Taja allergen 14+ kwa alama, zingatia EU 1169/2011, Sheria ya Natasha, na FALCPA. Tengeneza menyu yako ya kidijitali salama kwa allergen kwa dakika chache. Bure milele, hakuna kadi ya mkopo inahitajika.
Ufuataji wa Allergen wa Chakula Ni Changamoto na Gharama
Migahawa inakumbana na kanuni kali za lebo ya allergen duniani kote. Kutofuata kunaweza kuhatarisha usalama wa mteja na kusababisha faini kubwa.
Kanuni Zinabadilika Kulingana na Nchi
EU inahitaji kutangaza allergen 14 chini ya Kanuni 1169/2011. Uingereza unatekeleza Sheria ya Natasha kwa chakula kilichopakiwa kabla. Marekani inafuata FALCPA na allergen 9 wakubwa. Australia na New Zealand hutumia mfumo wa VITAL. Kila kanuni ina mahitaji na adhabu tofauti.
Ufuatiliaji wa Mikono Una Makosa
Kufuatilia allergen katika vyakula kadhaa kwa kutumia lahajedwali au menyu za karatasi husababisha makosa. Hitilafu moja inaweza kusababisha athari mbaya za mzio, kulazwa hospitalini, au zaidi.
Mabadiliko ya Menyu Ni Ghali
Kila unapo badilisha kiungo, unahitaji kusasisha na kuchapisha tena menyu za karatasi. Hii inagharimu muda na pesa, na menyu zilizotoka muda zinaweka wateja hatarini.
Faini na Uwajibikaji wa Kisheria
Mafanikio ya usalama wa chakula yanaweza kusababisha faini hadi $10,000 kwa tukio nchini Marekani, au faini zisizo na kikomo nchini Uingereza. Zaidi ya faini, migahawa inakumbana na kesi na uharibifu wa sifa.
Taja allergen 14+ kwa alama katika menyu yako ya kidijitali
Programu ya Chakula ya Juu hufanya usimamizi wa vichochezi kuwa rahisi. Ongeza lebo za vichochezi kwa kila sahani na onyesha alama za vichochezi zilizo wazi ambazo wateja wanaweza kuona mara moja.
Ngano
Kamba
Mayai
Samaki
Karanga
Soya
Maziwa
Karanga za Miti
Selari
Haradali
Mbegu za Sesemi
Sulfiti/SO2
Lupini
Molluscs
Alama Zilizowekwa wazi za Vichochezi
Kichochezi kila kimoja kinaonyeshwa na alama inayotambulika kando ya sahani, hivyo wateja wanaweza kutambua vichochezi kwa haraka bila kuuliza wafanyakazi.
Kuweka Lebo za Vichochezi kwa Urahisi
Chagua vichochezi kutoka kwenye orodha ya ukaguzi wakati wa kuunda au kuhariri sahani. Hakuna fomu ngumu au lahajedwali zinazohitajika.
Daima Zilizosasishwa
Unapobadilisha viungo, sasisha vichochezi mara moja. Menyu yako ya kidijitali daima inaonyesha taarifa za sasa za vichochezi.
Kichujio cha Vichochezi kwa Wateja
Wateja wenye vikwazo vya lishe wanaweza kuchuja menyu yako kuona sahani salama tu. Hakuna tena kuuliza mhudumu kuhusu kila kipengee.
Kichujio chetu cha vichochezi huruhusu wateja kuchagua vichochezi vyao na kuona mara moja ni sahani gani salama kwao. Kipengele hiki kinajumuishwa bure na kila menyu.
Uzoefu Salama wa Kula
Wateja wenye mzio kama ugonjwa wa celiac, mzio wa karanga, au kutovumilia lactose wanaweza kuvinjari menyu yako kwa kujiamini.
Kuagiza Haraka
Hakuna tena mazungumzo marefu kuhusu viungo. Wateja huchuja mara moja na kuagiza kwa haraka.
Uzoefu wa Menyu Jumuishi
Onyesha wateja wenye vikwazo vya lishe kuwa mgahawa wako unajali usalama na ustawi wao.
Sasisha Vichochezi Mara Moja, Bila Kuchapisha Tena
Umebadilisha mapishi au muuzaji? Sasisha taarifa za vichochezi kwa sekunde. Menyu yako ya kidijitali husasishwa mara moja kwa wateja wote.
Sasisho za Wakati Halisi
Badilisha lebo za vichochezi kwa bonyeza moja. Wateja wanaoskania msimbo wako wa QR daima wanaona taarifa za hivi punde za vichochezi.
Hakuna Gharama za Kuchapisha Tena
Menyu za karatasi zinakuwa za zamani mara viungo vinapobadilika. Menyu za kidijitali zenye misimbo ya QR zinaondoa kabisa gharama za kuchapisha tena.
Daima Tayari kwa Ukaguzi
Menyu yako ya kidijitali hutumika kama nyaraka za vichochezi zilizosasishwa. Wakati wakaguzi wa usalama wa chakula wanapotembelea, taarifa zako za vichochezi daima ni za sasa na zinapatikana.
Kufuata Sheria za Kimataifa za Vichochezi vya Chakula
Mfumo wetu wa usimamizi wa vichochezi husaidia migahawa kufuata kanuni za usalama wa chakula duniani kote. Hapa kuna kanuni kuu unazopaswa kujua.
Umoja wa Ulaya
Kanuni ya EU 1169/2011
Inahitaji biashara za chakula kutangaza vichochezi 14 vilivyobainishwa katika chakula kinachouzwa au kutolewa kwa wateja. Inahusu migahawa yote, mikahawa, na taasisi za huduma za chakula katika nchi wanachama wa EU.
Uingereza
Sheria ya Natasha (2021)
Inahitaji biashara za chakula kutoa orodha kamili ya viungo na lebo za vichochezi kwenye chakula kilichopakiwa kabla kwa ajili ya mauzo ya moja kwa moja. Imepewa jina la Natasha Ednan-Laperouse, aliyefariki kutokana na mzio.
Marekani
Sheria ya FALCPA & FASTER
Sheria ya Lebo za Vichochezi na Ulinzi wa Mtumiaji inahitaji kutangaza vichochezi vikuu 9 (maziwa, mayai, samaki, kamba, karanga za miti, karanga, ngano, soya, na sesemi) kwenye lebo za chakula.
Australia & New Zealand
Kanuni za Viwango vya Chakula & VITAL
Kanuni za Viwango vya Chakula zinahitaji kutangazwa kwa viambato vinavyosababisha mzio katika chakula kinachouzwa. Mfumo wa VITAL (Voluntary Incidental Trace Allergen Labelling) unatoa njia ya kawaida ya kuweka lebo za tahadhari za viambato vinavyosababisha mzio.
Kanada
Kanuni za Chakula na Dawa
Viambato vya kipaumbele vinavyojumuisha karanga, karanga za mti, mbegu za ufuta, maziwa, mayai, samaki, crustaceans, shellfish, soya, ngano, tritikale, haradali, na sulfiti lazima vitangazwe kwenye lebo za chakula na menyu.
Singapore
Sheria ya Uuzaji wa Chakula
Inahitaji biashara za chakula kutangaza viambato vilivyobainishwa. Shirika la Chakula la Singapore (SFA) linataka kuweka lebo za viambato kwa bidhaa za chakula zilizofungashwa kabla zinazouzwa Singapore.
Tengeneza Menyu Yako Salama kwa Viambato kwa Hatua 4
Huna haja ya ujuzi wa kiufundi. Tengeneza menyu yako ya kidijitali inayokidhi viambato kwa dakika chache.
Jisajili Bure
Tengeneza akaunti yako kwa sekunde 30. Hakuna kadi ya mkopo inahitajika, hakuna ada zilizofichwa.
Ongeza Sahani na Viambato
Ongeza vitu vya menyu yako na weka lebo za viambato kutoka kwenye orodha yetu ya viambato 14+ yenye alama.
Pata Msimbo wako wa QR
Pakua msimbo wako wa QR. Wateja wanaunda ili kuona menyu yako yenye taarifa kamili za viambato.
Endelea Kuwa Katika Sheria
Sasisha viambato wakati wowote. Menyu yako ya kidijitali daima inaonyesha data sahihi na ya sasa ya viambato.
Tengeneza Menyu Yako Salama kwa Viambato Bure
Simamia vichochezi vya alergeni kidijitali kwa urahisi. Bure milele, hakuna kadi ya mkopo inayohitajika, inazingatia kanuni za usalama wa chakula za kimataifa.
Tengeneza Menyu Yako ya Viambato Bure✓ Hakuna kadi ya mkopo inahitajika ✓ Bure milele ✓ Viambato 14+ vinaungwa mkono ✓ Inakidhi kanuni