Ókeypis stafrænn matseðill með ofnæmisstjórnun
Merkja 14+ ofnæmisvalda með táknum, uppfylla EU 1169/2011, Natasha's Law og FALCPA. Búðu til ofnæmisöruggan stafrænan matseðil á nokkrum mínútum. Ókeypis að eilífu, engin kreditkort nauðsynlegt.
Samræmi við matvælaofnæmi er flókið og kostnaðarsamt
Veitingastaðir standa frammi fyrir ströngum reglum um merkingu ofnæmisvalda um allan heim. Ósamræmi ógnað öryggi viðskiptavina og getur leitt til hára sektar.
Reglugerðir eru mismunandi eftir löndum
ESB krefst þess að 14 ofnæmisvaldar séu tilkynntir samkvæmt reglugerð 1169/2011. Bretland framfylgir Natasha's Law fyrir forpakkaða matvæli. Bandaríkin fylgja FALCPA með 9 helstu ofnæmisvöldum. Ástralía og Nýja-Sjáland nota VITAL kerfið. Hver reglugerð hefur mismunandi kröfur og refsingar.
Handvirk eftirlit er villutengt
Að fylgjast með ofnæmisvöldum í tugum rétta með töflureiknum eða pappírsvalmyndum leiðir til mistaka. Ein villa getur valdið alvarlegri ofnæmisviðbrögðum, innlögn á sjúkrahús eða verra.
Uppfærslur á matseðlum eru dýrar
Í hvert skipti sem þú breytir innihaldsefni þarftu að uppfæra og endurprenta líkamlega matseðla. Þetta kostar tíma og peninga, og úreltir matseðlar setja viðskiptavini í hættu.
Sektir og lagaleg ábyrgð
Brot á matvælaöryggi geta leitt til sektar allt að $10,000 á atvik í Bandaríkjunum eða ótakmarkaðra sektar í Bretlandi. Fyrir utan sektir standa veitingastaðir frammi fyrir málssóknum og skemmdum á orðspori.
Merkja 14+ ofnæmisvalda með táknum í stafrænum matseðli þínum
Top Food App gerir meðhöndlun ofnæmisvalda einfaldan. Bættu við ofnæmistáknum við hvern rétt og sýndu skýrar ofnæmistákn sem viðskiptavinir sjá strax.
Glúten
Skeldýr
Egg
Fiskur
Hnetur
Sojabaunir
Mjólkurvörur
Trjáhnetur
Sellerí
Sinnep
Sesamfræ
Súlfítar/SO2
Lúpína
Skeljadýr
Skýr ofnæmistákn
Hvert ofnæmisvald er sýnt með þekktu tákni við hlið réttarins, svo viðskiptavinir geti greint ofnæmisvalda með einum augnabliks yfirferð án þess að spyrja starfsfólk.
Auðveld merking ofnæmisvalda
Veldu ofnæmisvalda úr lista þegar þú býrð til eða breytir réttum. Engar flóknar eyðublöð eða töflureiknar nauðsynlegar.
Alltaf uppfært
Þegar þú breytir hráefnum, uppfærðu ofnæmisvalda strax. Stafrænn matseðill þinn endurspeglar alltaf núverandi ofnæmisupplýsingar.
Ofnæmisvalda síu fyrir viðskiptavini
Viðskiptavinir með mataræði takmarkanir geta síað matseðilinn þinn til að sjá aðeins örugga rétti. Ekki þarf lengur að spyrja þjóninn um hvern einasta rétt.
Ofnæmisvalda sían okkar leyfir gestum að velja ofnæmi sín og sjá strax hvaða réttir eru öruggir fyrir þá. Þessi eiginleiki er innifalinn ókeypis með hverjum matseðli.
Örugg máltíðaupplifun
Viðskiptavinir með ofnæmi eins og glútenóþol, hnetuofnæmi eða laktósaóþol geta skoðað matseðilinn þinn með fullri vissu.
Hraðari pöntun
Engar langar umræður um hráefni. Viðskiptavinir sía einu sinni og panta hratt.
Innifalin matseðilaupplifun
Sýndu viðskiptavinum með mataræði takmarkanir að veitingastaðurinn þinn hefur áhyggjur af öryggi þeirra og vellíðan.
Uppfærðu ofnæmisvalda strax, engin endurprentun
Breytt uppskrift eða birgir? Uppfærðu ofnæmisupplýsingar á sekúndum. Stafrænn matseðill þinn uppfærir sig strax fyrir alla viðskiptavini.
Rauntíma uppfærslur
Breyttu ofnæmistáknum með einum smelli. Viðskiptavinir sem skanna QR kóðann þinn sjá alltaf nýjustu ofnæmisupplýsingarnar.
Engin kostnaður við endurprentun
Pappírs matseðlar verða úreltir um leið og hráefni breytist. Stafrænir matseðlar með QR kóða eyða endurprentunarkostnaði alveg.
Alltaf tilbúinn fyrir eftirlit
Stafrænn matseðill þinn þjónar sem uppfærð ofnæmisvottun. Þegar matvælaeftirlitsmenn koma er ofnæmisupplýsing þín alltaf nútímaleg og aðgengileg.
Fylgdu alþjóðlegum reglum um matvælaofnæmi
Ofnæmisstjórnunarkerfi okkar hjálpar veitingastöðum að uppfylla matvælaöryggisreglur um allan heim. Hér eru helstu reglurnar sem þú þarft að vita.
Evrópusambandið
ESB reglugerð 1169/2011
Krefst þess að matvælafyrirtæki tilkynni 14 tiltekna ofnæmisvalda í matvælum sem seld eru eða afhentir neytendum. Gildir fyrir alla veitingastaði, kaffihús og matvælaþjónustustaði í aðildarríkjum ESB.
Bretland
Natasha's Law (2021)
Krefst þess að matvælafyrirtæki veiti fullar innihaldslýsingar og ofnæmistákn á forpakkaðan mat til beinnar sölu. Lögin eru nefnd eftir Natasha Ednan-Laperouse, sem lést af ofnæmisviðbrögðum.
Bandaríkin
FALCPA & FASTER Act
Lög um merkingu matvælaofnæmis og neytendavernd krefjast þess að 9 helstu ofnæmisvaldar (mjólk, egg, fiskur, skeldýr, trjáhnetur, jarðhnetur, hveiti, sojabaunir og sesam) séu tilkynntir á matvælaumbúðum.
Ástralía og Nýja-Sjáland
Maturstaðlar & VITAL
Maturstaðallinn krefst þess að ofnæmisvaldar í matvælum til sölu séu tilkynntir. VITAL (Sjálfboðaliðakerfi fyrir tilkynningu um tilviljanakennda ofnæmisvalda) kerfið veitir staðlaða nálgun við varúðarmerkingar um ofnæmisvalda.
Kanada
Matvæla- og lyfjalög
Forgangs ofnæmisvaldar eins og jarðhnetur, trénötur, sesamfræ, mjólk, egg, fiskur, skeldýr, skelfiskur, soja, hveiti, tritikale, sinnep og súlfítar verða að vera tilkynntir á matvælaumbúðum og matseðlum.
Singapúr
Lög um sölu matvæla
Krefst þess að matvælafyrirtæki tilkynni tiltekna ofnæmisvalda. Singapúr Matvælaeftirlitið (SFA) krefst ofnæmismerkinga fyrir forpakkaða matvælavöru sem seld er í Singapúr.
Búðu til ofnæmisöruggan matseðil þinn í 4 skrefum
Engar tæknilegar kunnáttur nauðsynlegar. Settu upp stafrænan matseðil sem uppfyllir ofnæmisreglur á nokkrum mínútum.
Skráðu þig ókeypis
Búðu til reikninginn þinn á 30 sekúndum. Engin kreditkort nauðsynlegt, engar falnar gjöld.
Bættu við réttum og ofnæmisvöldum
Bættu við réttum á matseðlinum þínum og merktu ofnæmisvalda úr okkar lista yfir 14+ ofnæmisvalda með táknum.
Fáðu QR kóðann þinn
Sæktu QR kóðann þinn. Viðskiptavinir skanna hann til að sjá matseðilinn þinn með fullri ofnæmisupplýsingum.
Vertu í samræmi
Uppfærðu ofnæmisvalda hvenær sem er. Stafræni matseðillinn þinn sýnir alltaf núverandi og nákvæmar ofnæmisupplýsingar.
Algengar spurningar
Styður Top Food App öll 14 ofnæmisvalda ESB? +
Já. Þú getur merkt hvern rétt með hvaða 14 skyldu ofnæmisvaldanna sem skilgreind eru í ESB-reglugerð 1169/2011 — þar á meðal glúten, skelfisk, egg, fisk, jarðhnetur, sojahnetur, mjólk, trénötur, sellerí, sinnep, sesamfræ, brennisteinsoxíð/súlfít, lúpínu og mjúkdýr. Hvert ofnæmisvald er sýnt með viðurkenndu tákni.
Geta viðskiptavinir síað matseðilinn eftir ofnæmi? +
Já. Gestir geta kveikt og slökkt á síum fyrir ofnæmi beint úr símanum meðan þeir skoða opinbera matseðilinn þinn. Matseðillinn sýnir strax aðeins þá rétti sem eru öruggir fyrir þá, án aðkomu starfsfólks.
Er þetta í samræmi við ESB-reglugerð 1169/2011 og Natasha's Law? +
Já. Birting myndar ofnæmisupplýsinga uppfyllir kröfur ESB-reglugerðarinnar 1169/2011, Natasha's Law (Bretland) og FALCPA (Bandaríkin). Þú getur talið upp öll ofnæmisvald fyrir hvern rétt og haldið upplýsingum alltaf uppfærðum.
Hversu fljótt get ég uppfært ofnæmisupplýsingar? +
Strax. Þegar þú breytir hráefni eða birgi skaltu uppfæra ofnæmistákna í ritlinum og breytingin birtist samstundis. Viðskiptavinir sem skanna QR-kóðann sjá alltaf nýjustu og nákvæmu ofnæmisupplýsingarnar.
Þarf ég að endurprenta QR-kóðann þegar ég uppfæri ofnæmi? +
Nei. QR-kóðinn vísir alltaf á lifandi útgáfu af matseðlinum þínum. Þú getur uppfært ofnæmisupplýsingar eins oft og nauðsyn krefur án þess að prenta neitt aftur.
Hagnýtar leiðbeiningar
Ókeypis matseðlasmiður fyrir veitingastaði
Búðu til ótakmarkaða stafræn matseðla með QR-kóðum, ljósmyndum og tafarlausri deilingu — algjörlega ókeypis, ekkert kreditkort krafist.
Löggjöf um merkingu ofnæmisvalda fyrir veitingastaði
Yfirlit yfir helstu reglugerðir sem þú þarft að þekkja — ESB, Bretland, Bandaríkin og fleiri.
Athugunarskjal fyrir samræmi veitingastaða varðandi ofnæmi
Skref-fyrir-skref skoðun til að tryggja að eldhús og framreiðslusvæði séu fullkomlega varin.
Búðu til ofnæmisöruggan matseðil þinn ókeypis
Stjórnaðu ofnæmisvökum stafrænt með auðveldum hætti. Ókeypis að eilífu, engin kreditkort nauðsynlegt, í samræmi við alþjóðlegar matvælaöryggisreglur.
Búðu til ókeypis ofnæmismatseðil✓ Engin kreditkort nauðsynlegt ✓ Ókeypis að eilífu ✓ Styður 14+ ofnæmisvalda ✓ Í samræmi við reglugerðir