🛡️ Manajemen Alergen GRATIS untuk Restoran

Menu Digital Gratis dengan Manajemen Alergen

Tandai 14+ alergen dengan ikon, patuhi EU 1169/2011, Natasha's Law, dan FALCPA. Buat menu digital aman alergen Anda dalam hitungan menit. Gratis selamanya, tanpa perlu kartu kredit.

Tanpa Perlu Kartu Kredit
Gratis Selamanya
Mematuhi Regulasi

Kepatuhan Alergen Makanan Itu Rumit dan Mahal

Restoran menghadapi regulasi pelabelan alergen yang ketat di seluruh dunia. Ketidakpatuhan berisiko bagi keselamatan pelanggan dan denda besar.

Regulasi Berbeda di Setiap Negara

EU mengharuskan deklarasi 14 alergen berdasarkan Regulasi 1169/2011. Inggris menerapkan Natasha's Law untuk makanan kemasan. AS mengikuti FALCPA dengan 9 alergen utama. Australia dan Selandia Baru menggunakan sistem VITAL. Setiap regulasi memiliki persyaratan dan sanksi berbeda.

Pelacakan Manual Rentan Kesalahan

Melacak alergen di puluhan hidangan dengan spreadsheet atau menu kertas menyebabkan kesalahan. Satu kesalahan dapat menyebabkan reaksi alergi parah, rawat inap, atau lebih buruk.

Pembaruan Menu Mahal

Setiap kali Anda mengubah bahan, Anda harus memperbarui dan mencetak ulang menu fisik. Ini memakan waktu dan biaya, serta menu yang usang membahayakan pelanggan.

Denda dan Tanggung Jawab Hukum

Pelanggaran keamanan makanan dapat mengakibatkan denda hingga $10.000 per kejadian di AS, atau denda tak terbatas di Inggris. Selain denda, restoran menghadapi tuntutan hukum dan kerusakan reputasi.

Tandai 14+ Alergen dengan Ikon di Menu Digital Anda

Aplikasi Makanan Teratas membuat pengelolaan alergen menjadi sederhana. Tambahkan tag alergen ke setiap hidangan dan tampilkan ikon alergen yang jelas sehingga pelanggan dapat melihatnya secara instan.

Gluten

Gluten

Krustasea

Krustasea

Telur

Telur

Ikan

Ikan

Kacang Tanah

Kacang Tanah

Kedelai

Kedelai

Produk Susu

Produk Susu

Kacang Pohon

Kacang Pohon

Seledri

Seledri

Mustard

Mustard

Biji Wijen

Biji Wijen

Sulfit/SO2

Sulfit/SO2

Lupin

Lupin

Moluska

Moluska

Ikon Alergen yang Jelas

Setiap alergen ditampilkan dengan ikon yang mudah dikenali di samping hidangan, sehingga pelanggan dapat mengidentifikasi alergen dengan cepat tanpa harus bertanya kepada staf.

Penandaan Alergen yang Mudah

Pilih alergen dari daftar periksa saat membuat atau mengedit hidangan. Tidak perlu formulir rumit atau spreadsheet.

Selalu Terbaru

Saat Anda mengubah bahan, perbarui alergen secara instan. Menu digital Anda selalu mencerminkan informasi alergen terkini.

Filter Alergen untuk Pelanggan

Pelanggan dengan pembatasan diet dapat memfilter menu Anda untuk melihat hanya hidangan yang aman. Tidak perlu lagi bertanya kepada pelayan tentang setiap item.

Filter alergen kami memungkinkan pengunjung memilih alergi mereka dan langsung melihat hidangan mana yang aman untuk mereka. Fitur ini disertakan gratis dengan setiap menu.

Pengalaman Makan yang Aman

Pelanggan dengan alergi seperti penyakit celiac, alergi kacang, atau intoleransi laktosa dapat menjelajahi menu Anda dengan percaya diri.

Pesanan Lebih Cepat

Tidak perlu lagi percakapan panjang tentang bahan. Pelanggan memfilter sekali dan memesan dengan cepat.

Pengalaman Menu Inklusif

Tunjukkan kepada pelanggan dengan pembatasan diet bahwa restoran Anda peduli dengan keselamatan dan kesejahteraan mereka.

Perbarui Alergen Secara Instan, Tanpa Mencetak Ulang

Mengubah resep atau pemasok? Perbarui informasi alergen dalam hitungan detik. Menu digital Anda langsung diperbarui untuk semua pelanggan.

Pembaruan Waktu Nyata

Ubah tag alergen dengan satu klik. Pelanggan yang memindai kode QR Anda selalu melihat informasi alergen terbaru.

Biaya Cetak Ulang Nol

Menu fisik menjadi usang saat bahan berubah. Menu digital dengan kode QR menghilangkan biaya cetak ulang sepenuhnya.

Selalu Siap Inspeksi

Menu digital Anda berfungsi sebagai dokumentasi alergen yang selalu diperbarui. Saat petugas keamanan pangan berkunjung, informasi alergen Anda selalu terkini dan dapat diakses.

Patuhi Regulasi Alergen Makanan Internasional

Sistem pengelolaan alergen kami membantu restoran mematuhi peraturan keamanan pangan di seluruh dunia. Berikut adalah regulasi utama yang perlu Anda ketahui.

Uni Eropa

Regulasi UE 1169/2011

Mengharuskan bisnis makanan untuk menyatakan 14 alergen tertentu dalam makanan yang dijual atau disediakan kepada konsumen. Berlaku untuk semua restoran, kafe, dan tempat layanan makanan di negara anggota UE.

Inggris Raya

Undang-Undang Natasha (2021)

Mengharuskan bisnis makanan menyediakan daftar bahan lengkap dan pelabelan alergen pada makanan kemasan untuk penjualan langsung. Dinamai dari Natasha Ednan-Laperouse, yang meninggal akibat reaksi alergi.

Amerika Serikat

FALCPA & Undang-Undang FASTER

Undang-Undang Pelabelan Alergen Makanan dan Perlindungan Konsumen mengharuskan deklarasi 9 alergen utama (susu, telur, ikan, kerang, kacang pohon, kacang tanah, gandum, kedelai, dan wijen) pada label makanan.

Australia & Selandia Baru

Kode Standar Makanan & VITAL

Kode Standar Makanan mengharuskan deklarasi alergen dalam makanan yang dijual. Sistem VITAL (Pelabelan Alergen Jejak Insidental Sukarela) menyediakan pendekatan standar untuk pelabelan alergen secara pencegahan.

Kanada

Peraturan Makanan dan Obat

Alergen prioritas termasuk kacang tanah, kacang pohon, biji wijen, susu, telur, ikan, krustasea, kerang, kedelai, gandum, tritikale, mustard, dan sulfit harus dinyatakan pada label makanan dan menu.

Singapura

Undang-Undang Penjualan Makanan

Mengharuskan bisnis makanan untuk menyatakan alergen tertentu. Badan Makanan Singapura (SFA) mewajibkan pelabelan alergen untuk produk makanan kemasan yang dijual di Singapura.

Buat Menu Aman Alergen Anda dalam 4 Langkah

Tidak perlu keahlian teknis. Siapkan menu digital yang sesuai dengan alergen dalam hitungan menit.

1

Daftar Gratis

Buat akun Anda dalam 30 detik. Tidak perlu kartu kredit, tanpa biaya tersembunyi.

2

Tambahkan Hidangan dan Alergen

Tambahkan item menu Anda dan tandai alergen dari daftar periksa kami yang berisi lebih dari 14 alergen dengan ikon.

3

Dapatkan Kode QR Anda

Unduh kode QR Anda. Pelanggan memindainya untuk melihat menu Anda dengan informasi alergen lengkap.

4

Tetap Patuh

Perbarui alergen kapan saja. Menu digital Anda selalu menampilkan data alergen yang akurat dan terkini.

Buat Menu Aman Alergen Anda Secara Gratis

Kelola alergen secara digital dengan mudah. Gratis selamanya, tanpa perlu kartu kredit, sesuai dengan peraturan keamanan pangan internasional.

Buat Menu Alergen Gratis Anda

✓ Tidak perlu kartu kredit ✓ Gratis selamanya ✓ Mendukung lebih dari 14 alergen ✓ Sesuai regulasi